Liście szałwii mają intensywny zapach i pikantno-gorzkawy smak. Podczas gotowania uwalniają się olejki eteryczne w idealnej kompozycji. Szałwia jest pikantnym i ważnym składnikiem, szczególnie w kuchni śródziemnomorskiej.

Zastosowanie: Do pikantnej cielęciny i kurzych wątróbek, jagnięciny, dań rybnych, dziczyzny, potrawki z mięsa i warzyw oraz sosu pomidorowego. Nadaj swojej kuchni wyjątkowego smaku: