Kotanyi 2w1 jest genialnym połączeniem mieszanki przypraw i wygodnego worka do pieczenia. Specjalnie wyselekcjonowana mieszanka przypraw odpowiada za doskonały smak, natomiast worek do pieczenia o wielkości XL za nadzwyczajną soczystość ryby!

Kotanyi naturalnie bez dodatku wzmacniaczy smaku, konserwantów, barwników.

Składniki mieszanki przyprawowej: sól jodowana, mąka pszenna, gorczyca, czosnek, cebula, bazylia, pieprz, koper, rozmaryn, pieprz cayenne, proszek cytrynowy, kurkuma, kolendra, kozieradka, imbir, kmin rzymski, skrobia ziemniaczana. Zioła 7%.

Składniki potrzebne do przygotowania dania:

ok. 600 g mrożonych filetów z ryby, 1 torebka mieszanki 2w1 soczysta ryba pieczona w ziołach KOTÁNYI, 125 ml śmietany, 2 łyżki wody lub białego wina.

Sposób przygotowania:

1. Wyjąć woreczek z górnej części opakowania i otworzyć. 125ml śmietany połączyć z mieszanką przypraw i 2 łyzkami wody lub białego wina.

2. Całość, wraz z rybą, umieścić w worku i szczelnie zamknąć załączoną klamrą.

3. Całość umieścić w naczyniu żaroodpornym w taki sposób, aby po włożeniu do piekarnika folia nie dotykała żadnej ze ścian piecyka.

4. Piec na najniższej półce w piekarniku uprzednio nagrzanym do 180 stopni (przy włączonym termoobiegu 160 stopni) przez około 25 minut. Po zakończeniu pieczenia ostrożnie przeciąć górną część worka używając noża lub nożyczek. Uwaga! z worka wyleci gorąca para! Całośc ponownie wstawić do piekarnika na pozostałe 20 minut.

Smacznego!

Wskazówka: W przypadku użycia świeżej ryby czas pieczenia skrócić do 20 minut.