Agar-agar to bezsmakowa i bezwonna substancja żelująca otrzymywana z alg. Stanowi ona doskonały substytut wszelkich żelatyn pochodzenia zwierzęcego.

Oparta na tradycyjnej argentyńskiej recepturze mieszanka przypraw Chimichurri jest podawana przede wszystkim jako sos do grillowanych dań mięsnych.

Dodajemy do zup, sosów, zapiekanek, pizzy, w szczególności polecana jest do sałatek z pomidorów. Nie zawiera glutaminianu sodu i glutenu.

Dodajemy do zup, sosów, zapiekanek, pizzy. W szczególności polecana jest do sałatek z pomidorów.

Garam masala to mieszanka przypraw pochodząca z północnych Indii, której nazwę tłumaczy się jako "pikantna przyprawa". Dzięki niej danie staje się mocno aromatyczne, lekko ostre i rozgrzewające. Najlepiej dodać ją pod koniec gotowania, aby zatrzymać w potrawie jak najwięcej aromatu.

Grill dla Ciebie to Grill do szaszłyków Kotanyi, ognisty smak przypraw w tym papryki, pieprzu , kolendry i innych składników, doskonały do szaszłyków, kotletów i mięsa na patyczkach grillowych.

Złociste grzanki czosnkowe to hit kulinarny każdej imprezy, zarówno w plenerze jak i w domu. Przyprawa GRILL grzanki złociste to doskonała mieszanka z czosnkową nutą. Dzięki niej ten chrupiący i pyszny przysmak jest zawsze w zasięgu ręki. Masło czosnkowe można również podać jako dodatek do pieczonych ziemniakó, ryb lub mięs z grilla.

Harissa, to wywodząca się z Afryki Północnej pikantna mieszanka przypraw, której skład opiera się głównie na papryce, chili i czosnku. Nadaje potrawom wspaniały ostry aromat.

Pieprz pomarańczowy Kotanyi zachwyca wszechstronnym smakiem: pieprzowym, słodkim, kwaśnym, a także owocowym i lekko pikantnym. Zachęca do eksperymentów i nadaje daniom niezwykły aromat.

Tajemnica prawdziwego Cevapcici tkwi w odpowiednio dobranej kompozycji przypraw. Teraz możecie Państwo sami spróbowac aromatycznych specjałów kuchni bałkańskiej, której popularność sięga daleko poza granice regionu. Doskonale nadaje się do mielonej wołowiny, jagnięciny i chudej wieprzowiny. Pozwala uzyskać klasyczne smaki tradycyjnych dań kuchni bałkańskiej.

Meksykańskie chili con carne - czerwona fasola duszona z mieloną wołowiną. Potrzebna jest mieszanka papryki, chili i pieprzu cayenne marki Kotányi — pełna aromatycznego, ostrego smaku z nutą owocową.

Stosuje się do mięs, nie wymaga innych przypraw, poprawia walory smakowe.

Doskonale skomponowana mieszanka ziół i przypraw. Nadaje wyśmienity smak i aromat, zwłaszcza potrawom z grilla.

Do karkówki, schabu, polędwicy i szynki, również do mięs grillowanych i pieczonych.

Typowa przyprawa kuchni włoskiej. Sławę i popularność zawdzięcza bogactwu stosowanych ziół i przypraw. Skład: sól, cukier, papryka ostra, mięta, oregano, bazylia, tymianek, koper.

Do różnych gatunków mięs, ryb, warzyw przyrządzanych na ruszcie, patelni lub w piekarniku. Przygotowaną potrawę należy posmarować przyprawą do grilla wymieszaną z olejem.

Dzięki przyprawie do skrzydełek Kentucky (Kentucky Wings) KOTÁNYI przyprawione mięso drobiowe smakuje wyśmienicie. To sposób na idealnie pikantne i bardzo chrupiące skrzydełka. Smażone, pieczone czy grillowane - pokochacie je pod każdą postacią.

Nadaj słodkim ziemniakom batatom doskonałego owocowego i jednocześnie pikantnego smaku. Przyprawa do wszystkich potraw ze słodkich ziemniaków, od frytek po purée.

Polecamy harmonijną mieszankę wybranych przypraw do polędwicy wołowej i steków. Mięso najlepiej nasmarować mieszanką oleju i przyprawy do steku KOTÁNYI. Dla uszlachetnienia sosu powstałego z pieczenia można dodać do niego masło i wino.

Harmonijna kompozycja ziół i przypraw nada ulubionym pieczeniom królewskiego charakteru. Przyprawa do wieprzowiny została stworzona specjalnie do przyrządzania potraw z wieprzowiny.

Do posypywania ziemniaków pieczonych, grillowanych i smażonych. Przyprawa idealnie nadaje się do ziemniaków z patelni, zapiekanek ziemniaczanych, frytek i placków ziemniaczanych.

Przyprawa do ziemniaków z dodatkiem cebuli, tymianku i papryki, błyskawicznie poprawia smak pieczonych dań ziemniaczanych. Znakomicie smakuje i ułatwia przyrządzanie!

Wspaniałe aromaty cynamonu, imbiru, anyżu i pomarańczy doskonale komponują się z domowymi wypiekami. Doskonała do domowych wypieków, ciastek, ciast, tart i babeczek. Jest idealna również jako posypka.

Co roku nadchodzi czas kojarzony z tajemniczym aromatem. Piękny zapach cynamonu i kolendry ze wspaniałej mieszanki KOTÁNYI wypełni dom podczas pieczenia piernika. Ciasta, które stanowi doskonałą przekąskę na święta.

Nadaje potrawie ostrawy aromatyczny smak. Stodować do mięs, ryb, warzyw, sosów. Skład: sól, cebula, kminek, chili, papryka słodka, czosnek, cukier.

Mieszanka idealnie dobranych ziół. Udoskonali każdą potrawę na zimno i na gorąco. Znakomita do zapiekanek, pasztetów, mięs, serów, ryb. Z naturalnych składników. Bez glutaminianu sodu.

Uniwersalna przyprawa do dań mięsnych i warzywnych. Stosować do wszelkiego rodzaju mięs, podkreśli naturalny smak domowej zupy, nadając jej głęboko warzywny aromat.

Uniwersalna przyprawa do zup, sosów, gulaszu, leczo, ryb, gotowanych i pieczonych potraw mięsnych o intensywnym paprykowym aromacie i smaku. Z naturanych składników. Bez glutaminianu sodu i glutenu.

Doskonale sprawdza się jako panierka dodana do bułki tartej podczas smażenia schabu lub piersi kurczaka. Z naturanych składników. Nie zawiera glutenu i glutaminianu sodu.

Innowacyjna mieszanka przypraw znakomicie wzbogaca smak dań z woka i innych dań kuchni azjatyckiej. Doskonała do mięsa, ryb i warzyw.

Mieszanka indyjskich przypraw, w tym kardamonu, gałki muszkatołowej i kolendry. Idealna kompozycja gotowych przypraw do dań masala z kurczaka.

Kreatywna mieszanka przypraw idealna do dań rybnych, mięsnych, ryżowych i warzywnych, a także do potraw duszonych, zup i sosów.

Przygotuj danie kuchni tureckiej z mieszanką przypraw Kebab Kotányi! Mieszanka nadaje mięsu cudownie pikantnego smaku. Doskonała z cielęciną, kurczakiem, wołowiną lub jagnięciną.

Tzatziki to tradycyjny grecki sos, podawany jako dodatek do warzyw lub mięsnych dań obiadowych bądź serwowany jako przystawka z chrupiącym pieczywem. Łącząc jedynie jogurt z ogórkiem i Przyprawą do sosu Tzatziki KOTÁNYI otrzymają Państwo klasyczny grecki dip o doskonałym smaku z wyraźną, świeżą nutą czosnku i koperku.

Wyjątkowy smak i niebieski blask perskiej soli Kotányi to prawdziwa uczta dla koneserów. Początkowo intensywna, z łagodnym posmakiem, wielu wyczuwa w niej delikatną nutę słodyczy lub lekko korzenny smak. Sól niebieska perska, swój kolor zawdzięcza minerałowi o nazwie sylwin. Ten bardzo nietypowy rodzaj soli wydobywa się i sortuje ręcznie w Iranie.

Doskonała sól o smakowitym, wędzonym aromacie? To musi być Sól Wędzona morska Kotányi - wędzona przez pięć dni drewnem bukowym w naturalny i tradycyjny sposób.

Mieszanka przyprawowa z zawartością komponentów ziołowych i smakowych do sałatek, surówek, twarożku, kanapek, jajecznicy. Nie zawiera gluaminianu sodu i glutenu.

Mieszanka przypraw z pomidorami, ziołami i czosnkiem, nadaje potrawom słodki, owocowo-ostry smak.

Suszone pomidory z oliwkami KOTÁNYI to wspaniała mieszanka składająca się głównie z dojrzałych w słońcu pomidorów, aromatycznych ziół i czosnku z dodatkiem oliwek. Delikatnie owocowa słodycz pomidora w połączeniu z oryginalnym smakiem oliwek i aromatycznym bukietem ziół przeniesie Państwa zmysły w podróż nad basen Morza Śródziemnego.

Łagodnie aromatyczny i orzechowy smak sprawia, że ta tradycyjna przyprawa znajduje wszechstronne zastosowanie w kuchni orientalnej.

Wyjątkowa i aromatyczna mieszanka ziół, kóra przywodzi na myśl charakterystyczne zapachy kuchni chorwackiej. Jej intensywny aromat nada wszelkim daniom kuchni śródziemnomorskiej niepowtarzalny smak.

Smak jest tak intensywny, że przywodzi na myśl wybrzeże Adriatyku. Ta niezwykle aromatyczna mieszanka ziół wzbogaci każde danie o niepowtarzalny smak kuchni śródziemnomorskiej.

Zioła tajskie to intrygująca kompozycja przypraw z dodatkiem ziół azjatyckich, charakterystycznych dla kuchni tego kraju. Wyraźny aromat mieszanki KOTÀNYI nada Państwa potrawom nutę wyjątkowego smaku typowego dla kuchni tajskiej.

Idealne dla osób, które z różnych przyczyn ograniczają sól w swojej diecie. Jest to aromatyczna mieszanka wyselekcjonowanych ziół, która pomoże dodać smaku i jednocześnie poprawi trawienie. Pasuje niemal do każdego dania m.in. pieczonych i smażonych ziemniaków, tłustych mięs, do zup, sosów, potraw z grilla, pasztetów, zapiekanek i dań orientalnych.

Mieszanka warzywno-smakowa do przygotowania rosołu o pełnym smaku. Z naturanych składników. Nie zawiera glutaminianu sodu i glutenu.

Do potraw z rusztu, nie wymaga innych przypraw, poprawia walory smakowe.

Zioła toskańskie to wspaniała mieszanka składającą się głównie z dojrzałych w słońcu pomidorów, ziół i czosnku. Można używać ją jako pastę (po wymieszaniu z wodą i olejem) lub dodawać do potraw w postaci suchej.