Spaghetti jest bardzo lubianym w Polsce daniem, serwowanym zarówno podczas spotkań towarzyskich jak i rodzinnego obiadu. Sekretem wspaniałego smaku sosu jest mieszanka przypraw, która zawiera m in. czosnek, oregano, szczypiorek, bazylię, natka pietruszki, płatki słodkiej papryki i chili. Makaron z gęstym sosem z przyprawami, świeżymi pomidorami oraz mielonym mięsem to prawdziwa uczta dla wielbicieli włoskich specjałów. Spaghetti Bolognese zachwyci wspaniałym pomidorowym aromatem i tradycyjnym smakiem włoskiej potrawy.

Składniki mieszanki: czosnek, sól, oregano, szczypiorek, bazylia (6%), natka pietruszki, papryka słodka płatki, chili.

PRZEPIS NA SPAGHETTI BOLOGNESE (dla 3-4 osób)

• 250g makaronu spaghetti
• 100g mięsa mielonego
• 1 puszka pomidorów (400g) lub 4 średnie pomidory świeże
• parmezan do posypania
• 2 łyżki oliwy z oliwe
• 1 opakowanie przyprawy do spaghetti Bolognese Kamis

Makaron ugotować al dente. Pomidory odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę (pomidory świeże sparzyć i obrać ze skórki, pokroić w ćwiartki, wyjąć pestki i pokroić w kostkę). Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić mięso i mieszając smażyć ok. 2 minuty. Dodać pomidory, przyprawę i dalej podsmażać przez ok. 5 minut od czasu do czasu mieszając. Makaron wyłożyć na talerze, polać sosem i posypać parmezanem.