Jedną z form przyrządzania mięsa jest duszenie. Polega ono na obsmażeniu produktu, a następnie gotowaniu go w zamkniętym naczyniu z dodatkami niewielkiej ilości płynu tak, aby mięso mogło wytworzyć własny sos. Potrawy duszone przyrządza się ze wszystkich gatunków mięsa.

Duża ilość ziół i przypraw korzennych nadaje potrawie charakterystyczny smak i lekko wyczuwalny korzenno-leśny aromat.

Mieszankę Przyprawa do Mięsa Duszonego można stosować do przyrządzania pieczeni duszonych, zrazów i bitek, a także do przyprawiania sosów.

W skład mieszanki Przyprawa do Mięsa Duszonego wchodzi majeranek, tymianek, rozmaryn, bazylia, oregano, czosnek, cebula, seler, papryka słodka, chili, pieprz czarny, ziele angielskie, jałowiec, gorczyca, goździki, gałka muszkatołowa oraz cukier, sól i glutaminian sodu (wzmacniacz smaku).