Kuchnia węgierska - ognista, ostra, pełna temperamentu. Charakteryzuje się dużą ilością cebuli, pomidorów oraz oczywiście papryki.

Przyprawa do Kurczaka po Węgiersku jest kompozycją typowych dla tej kuchni przypraw i warzyw. Papryka słodka, ostra oraz chili nadają potrawom z drobiu zarówno ostry, pikantny smak, jak i atrakcyjny kolor.

W skład przyprawy wchodzą: sól, papryka, chili, gorczyca biała, ziarno gryki, warzywa suszone (m.in. czosnek, cebula, marchewka), wzmacniacz smaku i zapachu: glutaminian sodu.