Dla profesjonalnej gastronomii.

Aromatyczna pasta ziołowa do przyprawiania potraw, której podstawę stanowią świeże, typowe dla kuchni włoskiej zioła oraz przyprawy konserwowane w olejach roślinnych z solą. Zapewnia bogaty, skoncentrowany smak i aromat świeżych ziół przez cały rok. Polecana do wszelkich dań gorących (zup, sosów, ryb i owoców morza, mięs, warzyw, makaronów) i zimnych (sałatek, dipów, sosów vinaigrette, składnik marynat i farszy).

Cechy i zalety:

• Stworzona z myślą o profesjonalnej gastronomii
• Uniwersalna pasta do przyprawiania potraw, o szerokim zastosowaniu - do dań gorących i zimnych
• Bogaty, skoncentrowany smak i aromat włoskich ziół
• Nadaje daniom apetyczny kolor i wygląd
• Przyprawa w paście zamknięta w małym, poręcznym słoiczku o pojemności 340g
• Prosty i szybki sposób na kreatywne smaki, szczególnie przy ograniczonych zasobach czasowych i ludzkich
• Wydajność: około 68 litrów potrawy, dozowanie: 5g na 1 litr potrawy
• Bez konserwantów
• Bez sztucznych barwników
• Bez laktozy
• Produkt bezglutenowy
• Odpowiednia dla wegetarian
• Odpowiednia dla wegan

Przygotowanie: Primerbę należy zawsze przed użyciem dobrze wymieszać! Intensywny smak uzyskuje się stosując proporcję: płaska łyżeczka (5g) na 1 litr gotowanej potrawy. Używaj do smaku, w gorących i zimnych daniach. Znakomita do makaronów, sosów, sałatek, antipasti.

Składniki: olej słonecznikowy, bazylia (14%), wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), cebula, sól, czosnek (7.8%), cukier, papryka, natka pietruszki (2.2%), olej rzepakowy całkowicie utwardzony, oregano (1.8%), pieprz biały, ekstrakt z papryki. Zioła i przyprawy (26%). Wyrób sterylizowany.

Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 1700kJ / 406kcal; Tłuszcz: 37g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6g; Węglowodany: 13g, w tym cukry: 13g; Białko: 6g; Sól: 11g

Przechowywanie: 12 miesięcy od daty produkcji. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Kod EAN: 8712100603556