Dla profesjonalnej gastronomii.

Aromatyczna pasta ziołowa do przyprawiania potraw, której podstawę stanowi świeży tymianek konserwowany w olejach roślinnych z solą. Zapewnia bogaty, skoncentrowany smak i aromat świeżego tymianku przez cały rok. Polecana do wszelkich dań gorących (zup, sosów, ryb i owoców morza, mięs, warzyw, makaronów) i zimnych (sałatek, dipów, sosów vinaigrette, składnik marynat i farszy).

Cechy i zalety:

• Stworzona z myślą o profesjonalnej gastronomii
• Skoncentrowany smak i aromat tymianku
• Przyprawa w paście zamknięta w małym, poręcznym słoiczku o pojemności 340g
• Idealnie doprawi wszelkie dania z drobiu, ryb, królika
• Wydajność: około 68 litrów potrawy, dozowanie: 5g na 1 litr potrawy
• Bez konserwantów
• Bez sztucznych barwników
• Bez laktozy
• Produkt bezglutenowy
• Odpowiednia dla wegetarian
• Odpowiednia dla wegan

Przygotowanie: Primerbę należy zawsze przed użyciem dobrze wymieszać! Intensywny smak uzyskuje się stosując proporcję: płaska łyżeczka (5g) na 1 litr gotowanej potrawy. Zupy i sosy: dodaj Primerbę na krótko przed końcem gotowania, a wydobędziesz pełny aromat ziół. Warzywa: połącz Primerbę z odrobiną masła lub oleju, a następnie dodaj warzywa, wówczas będą miękkie i wilgotne. Sosy sałatkowe: Primerbę w pierwszej kolejności połącz z olejem, a następnie dodaj ocet i inne składniki. Zimne sosy i dipy: Primerbę połącz trzepaczką z majonezem, jogurtem, białym serem lub Ramą.

Składniki: olej słonecznikowy, tymianek (34%), sól, wzmacniacz smaku (glutaminian monosodowy), cukier, olej rzepakowy całkowicie utwardzony, stabilizator (chlorek wapnia). Wyrób sterylizowany.

Wartość odżywcza w 100g: Wartość energetyczna: 1816kJ / 434kcal; Tłuszcz: 44g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 7.2g; Węglowodany: 6.5g, w tym cukry: 6.4g; Błonnik: 1g; Białko: 4.8g; Sól: 12g

Przechowywanie: 12 miesięcy od daty produkcji. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Kod EAN: 8712100856884