Z oryginalną mieszanką przypraw do Doner Kebab KOTÁNYI przygotujecie Państwo prawdziwy specjał kuchni międzynarodowej! Odpowiednio dobrane zioła i przyprawy sprawią, że mięso stanie się wyjątkowo smaczne i aromatyczne.

Zastosowanie: Wspaniale pasuje do cielęciny, wołowiny czy jagnięciny.

Przepis Kotanyi: DONER KEBAB NA 2 PORCJE:

• 300 g piersi z kurczaka
• 1 łyżka mieszanki przypraw do Doner Kebab KOTÁNYI
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1/8 l jogurtu
• 2 ząbki czosnku
• 2 kawałki pieczywa typu pita
• 1 mała poszadkowana cebula
• kawałek ogórka pokrojonego w kostkę
• połówka pomidora pokrojonego w kostkę
• trochę drobno pokrojonej sałaty lodowej
• sól, pieprz biały do smaku i ew. płatki chili.

Przyrządzenie:

Mieso pokroić w paski i doprawić mieszanką przypraw do Doner Kebab KOTÁNYI. Wlać oliwę na patelnię i podsmażyć mięso. Aby przyrządzić sos jogurtowy należy wymieszać zgniecione ząbki czosnku z jogurtem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Do pieczywa włożyć kawałki mięsa, pozostałe składniki i doprawić solą i ew. dodać płatki chili

Wskazówka: Ciekawym urozmaiceniem dania jest również połączenie jagnięciny i wołowiny.