Składniki: kasztany suszone

Zastosowanie: Zarówno dla piekarzy, cukierników jak i odbiorców indywidualnych, do pieczenia chleba, ciast, naleśników, ciasteczek kruchych.

Przydatność do spożycia: 1 rok

Wypiekamy z niej ciasteczka, oczywiście chleb, gotujemy zupę tzw. polentę na słodko (mąka + mleko, słodzimy miodem do smaku) zamiast płatków zbożowych, lub na słono.

Szczególnie polecana dla osób dotkniętych alergią na gluten. Produkt bezglutenowy.

Jest lekkostrawna, zalecana przy dolegliwościach żołądka, bogata w cukry o wolnym wchłanianiu, co ma znaczenie przy długim wysiłku fizycznym czy intelektualnym, dlatego polecana dla sportowców lub osób uczących się. Również w celu zwiększenia ogólnej wydolności energetycznej, wytrzymałości i kondycji. Jadalne kasztany spożywa się również w celu wzmocnienia kości i stawów.

Kilka słów o kasztanach marki Clement Faugier

Clement Faugier to firma, której tradycje sięgają 1882 roku. Dzisiaj jest marką uznawaną i docenianą na całym świecie dzięki niedoścignionej jakości swoich produktów. Kasztany rosną w centralnym, najstarszym regionie Francji I'Ardeche. Ziemie tego regionu są wyjątkowe pod względem wartości w składniki odżywcze, jakości i autentyczności. Zalety kasztanów i produktów z kasztanów są tak ogromne, że w przeszłości kasztanowiec nosił miano drzewa chlebowego.

Wartości odżywcze kasztanów:

• 100g dostarcza 174 kcal
• bogate w cukry złożone o wolniejszym wchłanianiu
• 100g kasztanów dostarcza 6g błonnika (więcej niż makarony i ryż)
• bogate w witaminy: B i E, wapno, magnez, potas, fosfor, żelazo
• 100g dostarcza tyle samo witaminy C co 100g cytryny

Wszystkie produkty marki Clement Faugier są w 100% naturalne, pozbawione substancji alergennych, konserwantów chemicznych, nie zawierają glutenu. Pakowane próżniowo mają bardzo długi termin ważności.