W smaku mieszanki Kurczak Smoky Texan odkryjemy soczyste pomidory, czosnek i mocny akcent chili. Zawartość saszetki trzeba wymieszać z olejem i octem, a następnie tak przygotowaną marynatę należy wetrzeć w pałki kurczaka i odstawić na minimum 30 minut. W celu uzyskania pełniejszego smaku i jeszcze bardziej apetycznego złocistego koloru, na 10 min przed końcem grillowania należy delikatnie posmarować kurczaka sosem przygotowanym z 3 łyżek ketchupu oraz 1 łyżki miodu.

Przyprawę można również wykorzystać do karkówki oraz boczku.

Składniki: sól, cukier, skrobia modyfikowana, aromat, aromat dymu wędzarniczego, pomidory - 7,2%, maltodekstryna, czosnek - 2,5%, chili - 2,5%, cebula, pieprz czarny, olej roślinny słonecznikowy, natka pietruszki, substancja przeciwzbrylająca E551; barwnik: ekstrakt z papryki.