Przyprawą są liście bazylii wonnej, rośliny pochodzącej z tropikalnych rejonów Azji oraz z Południowej Europy. Posiada charakterystyczny korzenny zapach i lekko kwaskowaty, chłodząco - orzeźwiający smak. Ma pozytywny wpływ na procesy trawienne.

Najostrzejsza przyprawa używana w kuchni, dzięki dużej ilości zawartej w niej kapsaicyny. Chili pobudza procesy trawienne i wzmaga apetyt. Stosowane jest do potraw mięsnych, ostrych sosów, warzyw.

Curry stosuje się najczęściej do potraw mięsnych, zwłaszcza z drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i sosów. W skład mieszanki wchodzą: kurkuma, kozieradka, kolendra, gałka muszkatołowa, pieprz czarny, chili, czosnek, kardamon, goździki, kmin rzymski, cynamon, imbir oraz sól i glutaminian sodu (wzmacniacz smaku).

Czosnek jest niezbędnym dodatkiem do tłustych mięs: baraniny i wieprzowiny, a także do dziczyzny, drobiu i mięsa z królika. Wzbogaca aromat szynki, kiełbas i pasztetów. Przyprawia się nim ryby, zupy, sosy, potrawy z warzyw, grzybów, jaj, serów. Czosnek jest często stosowany w kuchni hiszpańskiej, greckiej, włoskiej i węgierskiej.

Dodatek przyprawy GRILL Klasyczny wzbogaca smak i aromat dań przyrządzanych na ruszcie lub patelni, a gruboziarnista struktura mieszanki nadaje potrawom atrakcyjny wygląd.

Dodatek przyprawy GRILL Klasyczny wzbogaca smak i aromat dań przyrządzanych na ruszcie lub patelni, a gruboziarnista struktura mieszanki nadaje potrawom atrakcyjny wygląd.

Skład mieszanki: chili, papryka, pieprz czarny, ziele angielskie, pomidory, gorczyca, kolendra, cząber, rozmaryn, czosnek.

Ma mocny, nieco cytrynowy zapach i korzenny, palący smak. Imbir łagodzi bóle żołądkowe i wzmaga apetyt. Przyprawia się nim ciasta, pierniki, herbatniki, kisiele i budynie. Służy do aromatyzowania kompotów, likierów, grzanego wina oraz piwa.

Suszone kłącza kurkumy mają przyjemny aromat oraz korzenny, lekko gorzki smak. Mieloną kurkumę używa się do barwienia ryżu, makaronu i warzyw konserwowanych w occie. Przyprawia się nią sosy, potrawy z drobiu, zupy kremowe i omlety.

Przyprawą jest wysuszone ziele majeranku ogrodowego zbierane w okresie kwitnienia. Roślina pochodzi z Bliskiego Wschodu i uprawiana jest prawie na całym świecie. Przyprawa posiada charakterystyczny aromat oraz słabo palący smak.

Oregano służy do przyprawiania warzyw (pomidory, groch, fasola, sałata), serów, ryb i krabów. Dodaje się je do potraw mięsnych, sosów i zawiesistych zup. Należy do głównych przypraw kuchni włoskiej, hiszpańskiej i meksykańskiej. Jest podstawową przyprawą do pizzy i spaghetti.

Papryka jest podstawową przyprawą w kuchni węgierskiej, meksykańskiej, indyjskiej. Wzbogaca smakowo dania z mięsa, drobiu i ryb. Stosowana jest też do zup, warzyw, sałatek, serów.

Potrawy nim przyprawiane zyskują ostrość pieprzu i kwaskowy posmak cytryny. Ze względu na cytrynową „nutę” mieszanka ta jest znakomitą przyprawą do wszelkiego rodzaju ryb. Można nią przyprawiać ryby surowe (przed obróbką termiczną), jak i gotowe już do spożycia (usmażone, uduszone czy z grilla).

Pieprz czarny młotkowany może być używany jako posypka do wędzonych i pieczonych wędlin, schabów. Pieprz młotkowany przyprawia, a jednocześnie uatrakcyjnia wygląd potraw – jest rewelacyjny do steków, czy mięsa smażonego saute.

Pieprz ziołowy jest mieszanką odpowiednio skomponowanych ziół i przypraw, które nie tylko podnoszą smak i zapach potrawy, ale również mają działanie dietetyczne. Jest przyprawą uniwersalną, stosowaną do prawie wszystkich potraw.

Mieszanka do burgera to unikalna kompozycja ziół i przypraw, zawierająca suszone pomidory oraz oregano. Z naturalnymi składnikami. Bez dodatku konserwantów. Bez dodatku glutaminianu monosodowego. Doskonale sprawdzi się w burgerach mięsnych, jak i tych roślinnych.

Skład: rozmaryn, cząber, majeranek, kminek, pieprz czarny, papryka ostra, chili, gałka muszkatołowa, gorczyca, kolendra, czosnek i cebula, sól

Składniki Przyprawy do flaków nadają flakom charakterystyczny rosołowy smak z wyraźną korzenną nutą. Pieprz czarny podnosi ostrość flaków, natomiast papryka słodka nadaje im atrakcyjną barwę.

Skład: papryka słodka i ostra, chili, cebula, czosnek, majeranek, tymianek, cząber, ziele angielskie, gorczyca biała, kminek, kolendra, pieprz czarny oraz sól i glutaminian sodu.

Skład: kolendra, gorczyca biała, papryka, chili, kozieradka, tymianek, rozmaryn, pieprz czarny, ziarno gryki, cząber; sól, warzywa suszone tj. czosnek, cebula, marchewka; cukier.

Skład: kolendra, gorczyca biała, papryka, chili, kozieradka, tymianek, rozmaryn, pieprz czarny, ziarno gryki, cząber; sól, warzywa suszone tj. czosnek, cebula, marchewka; cukier.

Przyprawa do kurczaka Kamis jest doskonale skomponowaną mieszanką przypraw ziołowych i korzennych, dzięki której potrawa zyskuje niezrównany smak i aromat.

Zawarte w przyprawie curry nadaje potrawie odpowiedni aromat, papryka słodka poprawia kolor potrawy, chili i pieprz czynią ją odpowiednio pikantną, zaś imbir dostarcza potrawie korzenny aromat z nieco słodkawą nutą.

Mieszanka do steka to unikalna kompozycja ziół i przypraw, zawierająca rozmaryn i czarny pieprz. Z naturalnymi składnikami. Bez dodatku konserwantów. Bez dodatku glutaminianu monosodowego.

Specjalnie opracowana mieszanka kolendry, gorczycy białej, chili i papryki. Dodaje frytkom i ziemniakom pikanterii.

Mieszanka jest szczególnie polecana do wszelkich potraw kuchni śródziemnomorskiej – od past, zapiekanek, przez sałatki, mięsa, aż do sosów. Doskonałe również do dań z makaronu, pizzy, zapiekanek, sosów na zimno - dipów, zup, sosów i sałatek.

W składzie mieszanki do pizzy: oregano, czosnek, bazylia, cząber oraz cebula.

Zioła prowansalskie są szczególnie polecane jako przyprawa do potraw tłustych. Mają szerokie zastosowanie jako przyprawa do zup, sosów ziołowych, sałatek, twarogów i jaj. Są również niezastąpione przy sporządzaniu pieczeni, mięs mielonych, potraw z grilla, farszów oraz potraw z ryb i drobiu.

Słodkawo - korzenny, lekko piekący smak oraz charakterystyczny, intensywny zapach. Zastosowanie: zupy owocowe, kompoty, kremy, ciasta.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Delikatne, kruche, jasnokremowe płatki suszonego czosnku zachowują właściwy dla świeżego czosnku smak i aromat. Płatki czosnku wyglądają bardzo atrakcyjnie i oryginalnie, a przy tym nadają potrawom to, co najbardziej pożądane – zdecydowany smak i aromat.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Estragon charakteryzuje się specyficznym słodkawym zapachem i korzenno - ziołowym smakiem. Estragon stosowany jest do białych mięs, twarogów, farszów i masła ziołowego oraz do świeżych sałatek warzywnych. Stanowi niezbędny dodatek do sosów typu bearnaise oraz sosu tatarskiego.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Gałka muszkatołowa ma intensywny korzenny zapach i słodkawy, lekko gorzki smak. Stosowana jest zarówno do potraw słodkich, jak i pikantnych. Przyprawia się nią pierniki, ciasta, desery owocowe, kremy i budynie.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Bardzo silny zapach oraz korzenny, lekko piekący smak. Goździkami przyprawia się: kompoty, desery, ciasta i sosy owocowe, likiery, poncze, grzane wina i piwa.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Aromatyczny, leśny, balsamiczny zapach oraz słodkawo - żywiczny smak. Suszone owoce jałowca dodaje się do kiszonek i marynat; świetnie harmonizują z dziczyzną, pasztetami oraz kapustą.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Potrawom nadaje specyficzny, cierpko - korzenny smak. Kminek wzmaga apetyt, pobudza procesy trawienne. Szczególnie polecany jest do potraw o wyższej zawartości tłuszczu.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Produkt wycofany z oferty przez Kamis.

Koperek ma lekko korzenny smak i charakterystyczny, odświeżający zapach. Zawiera sole mineralne i witaminy: B1, B2, PP, C oraz witaminę A. Koperek pobudza zmysł powonienia i smaku oraz ułatwia trawienie.

Produkt wycofany z oferty przez Kamis.

Opakowanie Kwasu cytrynowego to 10 saszetek o gramaturze 50g. Kwas cytrynowy ma szerokie zastosowanie: w przygotowywaniu marynat do mięs, zakwaszaniu środowiska galaret mięsnych i owocowych, zakwaszaniu potraw.

Produkt wycofany z oferty przez Kamis.

Produkt wycofany z oferty przez Kamis.

Natka pietruszki stosowana jest do zimnych i gorących sosów, surówek, sałatek warzywnych, potraw z jarzyn, serów i jaj. Służy do aromatyzowania zup, rosołu, dań mięsnych i rybnych oraz gotowanych i pieczonych ziemniaków.

Ma aromatyczny zapach, a smak - w zależności od gatunku - ostry i palący lub słodki. Papryka jest podstawową przyprawą w kuchni węgierskiej, meksykańskiej, indyjskiej. Wzbogaca smakowo dania z mięsa, drobiu i ryb.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Słodki, esencjonalny aromat, atrakcyjny wygląd suszonych płatków papryki (naturalnie, fantazyjnie poskręcanych”) – to pierwsze wrażenie po otwarciu opakowania. Ale prawdziwy atut to intensywny smak słodkiej papryki.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Pieprz czarny mielony jest powszechnie używaną przyprawą. Dodaje się go do mięs, wędlin, pasztetów i ryb. Przyprawia się nim sałatki, dania z warzyw, jaj i serów, a także ciepłe i zimne sosy.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Produkt wycofany z oferty przez Kamis.

Produkt wycofany z oferty przez Kamis.

Dodana do potrawy wzbogaca ją o pięć podstawowych smaków: słodki, słony, kwaśny, gorzki i ostry. Charakteryzuje się leśnym zapachem kasji połączonym z aromatem anyżu.

Produkt wycofany z oferty przez Kamis.

Produkt wycofany z oferty przez Kamis.

Silny, aromatyczny zapach oraz korzenny, palący, nieco gorzki smak. Głównie do potraw mięsnych, szczególnie z wieprzowiny, baraniny, jagnięciny oraz z drobiu i dziczyzny.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Produkt wycofany ze sprzedaży przez Kamis.

W kuchni wykorzystywany jest do past twarogowych i serowych, potraw z jaj (np.: jajecznicy, omletów), sałatek, kanapek, zapiekanek oraz zimnych przekąsek. Znajduje również zastosowanie jako dodatek do zup (fasolowej, grochowej, ziemniaczanej), sosów, potraw z ryb, ziemniaków oraz wędlin.

Polecany jest szczególnie do zup, sosów, ziemniaków, potraw z grochu i fasoli oraz innych warzyw. Dodawany jest również do mięs, głównie ciemnych jak dziczyzna, wołowina i baranina. Wyraźnie podnosi smak dań z drobiu, ryb, grzybów i serów. Przyprawia się nim pasztety i farsze mięsne.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

Ziele angielskie ma palący smak. Jego przyjemny zapach przypomina aromat pieprzu, goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej, stąd jego angielska nazwa allspice (wszystkie przyprawy). Ziele angielskie ma działanie dietetyczne i wzmaga apetyt.

Wkrótce w nowym opakowaniu.

W składzie mieszanki do pizzy: oregano, czosnek, bazylia, cząber oraz cebula.

Produkt dostępny w nowym opakowaniu: Zioła do pizzy 1300g wiadro

Produkt wycofany ze sprzedaży przez Kamis.

Zioła do sałatek to specjalna kompozycja zawierająca bazylię, majeranek, koperek, szczypiorek, natkę pietruszki, cebulę, czosnek, marchewkę i seler.