Fix od Kamis stworzony z dodatkiem grubo siekanych ziół i lekko zmielonych przypraw gwarantuje niepowtarzalną soczystość i smak upieczonego w woreczku kurczaka.

Składniki:

• cząber,
• kolendra,
• papryka,
• majeranek,
• tymianek,
• bazylia,
• oregano,
• pieprz czarny

Sposób przygotowania:

1. Piekarnik nagrzej do 200 stopni.

2. Otwórz woreczek i włóż ostrożnie kurczaka, pokrojoną w paski paprykę, cebulę w ósemki i boczek w kostkę. Dodaj mieszankę i zamknij woreczek.

3. Delikatnie wstrząśnij woreczkiem nad naczyniem żaroodpornym, aby całość została dobrze wymieszana.

4. Zawiązany woreczek włóż do naczynia żaroodpornego, w taki sposób aby naczynia były równomiernie rozłożone. Piecz 60 minut. Aby skórka była bardziej chrupiąca, na 10 minut przed końcem pieczenia ostrożnie (uwolniona para może być gorąca) rozetnij folię. Nie zwiększaj ilości składników podanych w przepisie.